LOW & SLOW. BIG FLAVOUR.
Fra intime fester til store firmaevents – vores foodtruck bringer autentisk Texas BBQ direkte til dine gæster.
BBQ lavet på den rigtige måde
Hos os handler BBQ om tid, kvalitet og håndværk. Vores kød bliver røget i timevis over træ, så hver servering får den autentiske smag, som Texas BBQ er kendt for.
Vi kommer gerne ud og gør jeres arrangement til noget særligt.
Uanset om I planlægger bryllup, firmaevent, fødselsdag eller en anden særlig anledning, tager vi vores Texas BBQ-univers med os – med fokus på godt håndværk, kvalitetsråvarer og en helstøbt madoplevelse.
I får den samme kompromisløse BBQ, som vi er kendt for, serveret i rammer, der passer til jeres dag.
Fortæl os lidt om arrangementet, antal gæster og lokation, så finder vi sammen den løsning, der passer bedst til jer.
Vores tilgang
Vi gør tingene ordentligt – også når ingen kigger. Ingen genveje, ingen halve løsninger. Fra råvarer og håndværk til den måde, vi møder mennesker på.
Ordentlighed
God mad er kun en del af oplevelsen. Vi vil have, at du føler dig godt taget imod, godt behandlet – og går herfra med lyst til at komme igen.
Oplevelse
Vi står aldrig stille. Vi er nysgerrige, prøver nye idéer af og leder hele tiden efter måder at udvikle vores mad, koncept og oplevelse på – uden at gå på kompromis med det, vi tror på og med respekt for køkkenet.